Vegetarische Weihnacht

Die Übersetzung der aus Asien stammenden Buddha Bowl lautet ganz schlicht: »Ein-Schüssel-Gericht«.

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Gutes und leckeres Essen gehört für Viele zu Weihnachten dazu. Die meisten traditionellen Gerichte sind jedoch meist reichhaltig und »mächtig«. Zudem haben immer mehr Familien Vegetarier am Festtisch sitzen und sind so einer Herausforderung gestellt. Dabei gibt es viele leckere Ideen für ein vegetarisches Weihnachtsmenü, dass festlich ist und nicht so schwer im Magen liegt.

Das erwartet Sie:

• eine kleine köstliche Überraschung direkt zu Beginn
  
• gemeinsames Zubereiten von mir eigens kreierter, leckerer Rezepte (vegetarischer, teilweise vegan)
  
• gemeinsames Genießen der kulinarischen Resultate
  
• schönes Ambiente, meine ganz individuell gestaltete Kursküche
  
• 3,5 Stunden, 8-10 Teilnehmer
  
• Lebensmittel und Getränke sind im Preis inbegriffen

Nachhaltigkeit und Vollwertigkeit liegen mir am Herzen. Daher stammen die verwendeten Lebensmittel überwiegend aus biologischer Herkunft.