Grünes Erwachen - Frühlingsfrische Küche

Wir können es kaum erwarten! Die Natur erwacht! Sie beginnt nun langsam uns mit frischem Gemüse und Obst zu versorgen: Spargel, Spinat, Radieschen, Zucchini, Rhabarbar, erste Erdbeeren. Aber auch Pilze und Kohl dürfen noch mit in den Topf / in die Pfanne.

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Aus den typischen ersten saisonalen Gemüse- und Obstangeboten zaubern wir leckere, ausgewogene Gerichte, die Lust auf mehr machen.
Wir blicken in Richtung eine leichte Sommerküche.

Das erwartet Sie:

• eine kleine köstliche Überraschung direkt zu Beginn
  
• gemeinsames Zubereiten von mir eigens kreierter, leckerer Rezepte (vegetarischer, teilweise vegan)
  
• gemeinsames Genießen der kulinarischen Resultate
  
• schönes Ambiente, meine ganz individuell gestaltete Kursküche
  
• 3,5 Stunden, 8-10 Teilnehmer
  
• Lebensmittel und Getränke sind im Preis inbegriffen

Nachhaltigkeit und Vollwertigkeit liegen mir am Herzen. Daher stammen die verwendeten Lebensmittel überwiegend aus biologischer Herkunft.